ZWILLING 1731 7-tlg, Messerblockset, Braun

Edle Optik, hochwertiges Material, perfekte Funktion. Der Messerblock aus hochwertiger Thermo-Buche der ZWILLING Serie 1731 beeindruckt durch seine ungewöhnliche Form und seine hohe Qualität. Die ultrascharfen Messer sind aus exklusivem Hochleistungsstahl N60 gefertigt und aus einem einzigen Stück geschmiedet. Exakt geschliffen und FRIODUR eisgehärtet, das macht die jeweilige Klinge besonders robust und beständig gegen Korrosion. Mit einem kleinen Spick- und Garniermesser für Schälarbeiten, einem jeweils 20 cm langen Fleisch- und Kochmesser sowie einem kompakten Santokumesser mit seiner typisch japanischen Klingenform in 18 cm Länge hast du auf einen Griff alles Wichtige zur Hand, was du zum Kochen brauchst. Ein 20 cm langes Brotmesser sowie ein Wetzstahl, der speziell für diese Messer konzipiert ist, komplettieren das Set. Ausgesprochen angenehm ist die Haptik der Messergriffe durch das Ziricote-Holz. Die besondere Kropfgeometrie, also die Verdickung zwischen Griff und Klinge, sorgt dafür, dass jedes Messer sicher und gut in der Hand liegt und die Gelenke auch bei längeren Kochvorbereitungen geschont werden.